Triticum aestivum L.
Marca: Legutko
Empaquetado:30,0 g
Disponibilidad:10
2.72€
Ex impuestos: 2.20€
Trigo (semillas orgánicas para obtener brotes) - Triticum aestivum.
Producto tradicional de alimentación saludable, reconocido mundialmente: el consumo de brotes de trigo normaliza el funcionamiento de muchos sistemas del organismo a cualquier edad.
Ofrecemos una variedad de trigo más adecuada para el consumo en forma de brotes: suave, con bajo porcentaje de gluten.
Se sabe que durante la germinación, el contenido de nutrientes esenciales, vitaminas, macro y microelementos en el grano de trigo cambia. Las vitaminas se sintetizan intensamente y aumenta la cantidad de macro y microelementos.
Al germinar las semillas aumenta:
- la cantidad de vitamina C — de 1,07 mg/100 g a 8,4 mg/100 g (30 g de brotes de trigo corresponden en contenido de vitamina C a cuatro vasos de zumo de naranja)
- el contenido total de antioxidantes — de 24 mg/100 g a 275 mg/100 g.
Valor nutricional del germen de trigo:
- complejo de vitaminas (C, E, D, K, P, grupo B, así como ácido fólico, biotina, caroteno)
- fuente de minerales (yodo, selenio, vanadio, cobre, azufre, flúor, silicio, molibdeno, cobalto, manganeso, cromo, zinc, hierro, magnesio, fósforo, calcio, potasio)
- contiene azúcares simples, aminoácidos, ácidos grasos y antioxidantes
- en el trigo germinado, la cantidad total de vitamina C se multiplica por 8 y el contenido total de antioxidantes se multiplica por 12 en comparación con el grano en reposo.
Valor medicinal.
Los granos de trigo para germinar, y especialmente sus brotes, nutren activamente el cuerpo con energía, estimulando y fortaleciendo las defensas del cuerpo, aumentan la inmunidad, curan enfermedades del hígado, garantizan la salud del cabello y una piel sana. Las propiedades tonificantes del trigo germinado se utilizan para tratar heridas, edemas, tumores.
El trigo germinado es muy útil para las enfermedades de la próstata.
Normaliza la micción, limpia la vejiga, los riñones, alivia el dolor durante la úlcera intestinal.
El trigo para germinar se recomienda para el tratamiento de gastritis crónica y colitis, para los síntomas de disbiosis, el tratamiento integral del duodeno y la úlcera de estómago.
Sus brotes también están indicados para el tratamiento de la diabetes, la obesidad y las alergias.
Al influir positivamente en el funcionamiento de los sistemas nervioso y circulatorio, alivian las consecuencias del estrés y ralentizan el proceso de envejecimiento.
Longitud óptima de los brotes: 0,2 - 0,5 cm, pero también es posible cultivar brotes largos de 5 - 15 cm (microgreens).
Almacenamiento: en el frigorífico hasta 3 días.
Atención: los brotes de semillas de trigo están contraindicados en caso de intolerancia aguda al gluten, que contienen.

Instrucciones de uso: vierta la cantidad necesaria en un recipiente con agua a temperatura ambiente y déjelo durante 8-10 horas.
Luego coloque las semillas en un germinador, cubriendo no más del 25% de la bandeja, dependiendo del tamaño de las semillas.
Coloque los brotes en un lugar luminoso a temperatura ambiente, cambiando el agua 2-3 veces al día.
Los brotes estarán listos en aproximadamente 6-10 días. Corte los brotes cerca de las semillas y lávelos antes de comer. En el refrigerador, se pueden almacenar hasta una semana (8-10 días).

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